2019年2月12日至13日，由结合国粮农组织、世界卫生组织和非洲同盟共同召开的首届国际食品安全大会在埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴进行
。国度市场监督治理总局副局长孙梅君率中国代表团全程参与了会议，并在部长级会议上讲话
。

　　孙梅君指出，中国有13亿多人丁，保险食品安全拥有特殊沉要的意思，也面对与其他国度不一样的挑战，既要保险数量安全，又要保险质量安全
。党和当局高度器沉食品安全，始终把食品安全工作作为一项沉大的政治工作来抓，作为公共安全领域优先治理的问题，依照习近平总书记提出的“四个最严”的要求，健全律例尺度，美满监管体造，强化综合监管，加大投入支持，不休提高食品安全治理能力
。针对食品产业链条长、涉及部门多，国务院成立食品安全委员会，成立两全协调机造，致力于推动食品安全跨部门政策协调、跨区域合作联动，安身于守护健全、推进健全，形成了适合中国国情的食品安全治理模式，食品安全情况不休好转，公家食品安全根基得到保险
。中国食品安全工作固然起步较晚但进取的速度较快，充分体现了中国特色社会主义的造杜着势
。

　　孙梅君暗示，食品安全拥有最宽泛的利益有关方，治理食品安全问题拥有持久性复杂性，必要当局、企业、行业组织、消费者和社会各方面共同致力，形成社会共治优良局面
。随着食品供给链全球化，必要列国在律例尺度、出产业务、技术创新、传染防治等多方面加强合作互换，共同应对全球食品安全面对的挑战，削减食源性疾病风险
。本次会议是一个优良初步，为越发有效的合作提供了优良契机，也有利于“一带一路”沿线国度食品安全共治共享；会议提出的建议有利于提升列国食品安全工作的辅导力，构建一个越发充足、安全、营养的食品供给系统
。

　　大会就防控食源性疾病及加大食品安全投入、气象变动下安全不变的食品供给、科技创新数字化助推食品安全、赋予消费者以养成健全饮食习惯和支持可持续食品供给等四个专题发展了会商
；嵋榇锍闪酥荚谕贫骼嬗泄胤匠龈袷堑本肿龀稣治承诺，合力守护食品安全的《亚的斯亚贝巴结合申明》
。

　　文章起源：市场监管总局